Project Description

Käserei Fischer

Produkt: Käse

Seppi Fischer aus Kitzeck im Südsteirischen Weinland geht mit seiner Landwirtschaft neue Wege. Die hochwertige Milch ist Grundlage all seiner hochwertigen und handgefertigten Produkte. Seine Rohmilch verarbeitet und veredelt der Landwirt unmittelbar zu verschiedenen Käsesorten weiter, von denen einige auch bereits prämiert wurden.

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