Lieferanten 2017-09-22T13:51:17+00:00

Hier findet ihr eine grobe Auflistung unserer Produkte – allesamt stammen von regionalen Betrieben und wurden von uns mit viel Liebe und großer Sorgsamkeit ausgesucht. Da wir ständig darum bemüht sind unser Sortiment zu erweitern um euch immer neue Produkte zu bieten, ist es möglich, dass die eine oder andere Neuigkeit hier noch nicht zu finden ist.

  • Kaffee & Tee
  • Wein & Schaumwein
  • Bier
  • Spirituosen
  • Biosäfte & Limonaden
  • Obst & Gemüse
  • Essig & Senf
  • Diverse Fisch- & Fleischsorten
  • Käse, Topfen, Joghurt, Butter
  • Öle
  • Blumen & Geschenke
  • Süßigkeiten & Knabberkerne
  • Honig & Honigerzeugnisse
  • Nudeln
  • Mehlspeisen
  • Konfitüren
  • Brot, Mehl & Getreide
  • Eingelegtes Gemüse
  • Schinkenspezialitäten

Wenn ihr gerne wissen möchtet wer hinter unseren tollen regionalen Produkten steht, werft doch mal einen Blick hier auf unsere Liste:

2017-09-21T20:36:35+00:00

Vulcano Schinken

Vulcano Schinken

Produkt: Schinken

Die Vulcano Fleischwarenmanufaktur aus Auersbach in Feldbach ist eine einzigartige Genussmanufaktur. Hier, mitten im sanft hügeligen Vulkanland der österreichischen Oststeiermark werden die feinsten Edelprodukte kreiert, um Ihren Gaumen zu erfreuen. Die Natur in Auersbach bildet das Herzstück des Vulkanlandes, denn hier lebt die Seele des Vulkans. Dementsprechend viel Tradition haben wir. Nur ist sie für uns keine Tradition, sondern die ganz normale Lebensweise. Wir schauen eher drauf, dass wir neue Wege beschreiten und der Zeit ein wenig voraus sind.

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2017-09-21T20:35:45+00:00

Steirerkraft

Steirerkraft

Produkt: Kürbiskerne

Steirerkraft steht für naturbelassenen Genuss, Vielfalt und Mehrwert – mit den Wurzeln in der Steiermark und den Flügeln in der ganzen Welt. Die Produktpalette reicht vom Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. über Steirische Kürbiskerne in verschiedensten Variationen (naturbelassen, geröstet und gesalzen, gehackt, gerieben, als Kürbiskern Krokant bzw. süß oder pikant veredelte Knabberkerne) Die Marke Steirerkraft steht außerdem für eine Brücke zwischen traditioneller Landwirtschaft, überlieferten Verarbeitungsmethoden und moderner Produktionstechnik.

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2017-09-21T20:34:38+00:00

Fandler Öle

Fandler Öle

Produkt: Öle

Charaktervolle öle für charakterstarke Menschen. Jedes unserer Öle ist einzigartig: Mit seinem sortentypischen Geschmack und seinem unvergleichlichen Duft verleiht es jedem Gericht eine persönliche Note. Damit die hochwertigen Inhaltsstoffe in unseren kaltgepressten Ölen erhalten bleiben, sollen sie nur sehr wenig erhitzt werden (eine Ausnahme bilden Erdnuss-, Sesam- und die Traubenkernöle). Zum Frittieren oder scharfen Anbraten von Speisen eignen sie sich demnach gar nicht. Leicht erwärmt entfalten sie aber ihr volles Aroma, zum Beispiel beim Würzen und Verfeinern fertiger Gerichte.

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2017-09-21T20:33:00+00:00

Chili Willi

Chili Willi

Produkt: Eingelegtes Gemüse

Chili Willi ist in Graz angesiedelt und Produziert Chili Produkte in Top Qualität. Wir produzieren die Chilis natürlich selbst Vorort. Angebaut werden Sorten aller Schärfen, so können wir garantieren das für jeden Geschmack etwas bei uns zu finden ist. Es wird sehr großer Wert darauf gelegt das alles von Hand veredelt wird, um nur die besten und schönsten Früchte für unsere Premium Produkte zu verwenden.

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2017-09-21T20:31:59+00:00

die Gruberin

die Gruberin

Produkt: Kräuter

Die Gruberin hat für jedes Kraut den perfekten Platz, damit es genau die richtigen Ressourcen aus der Natur schöpfen kann. Außerdem gewährt sie den Pflanzen genug Zeit und Ruhe zum Wachsen, um einen besonders intensiven Geschmack zu entwickeln. Dem richtigen Zeitpunkt für die händische Ernte wird bei ihr genauso viel Bedeutung angemessen wie der sorgsamen Selektion per Hand. Nur die besten Teile der Pflanze schaffen es schließlich ins Kräutersackerl. Diese werden schonend getrocknet, denn gut Ding braucht Weile.

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2017-09-21T20:31:03+00:00

Gasthof zur Bahn

Gasthof zur Bahn

Produkt: diverse Speisen & wochenweise Mittagsteller

Getreu diesem schönen Sprichwort „Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen“ (Dalai Lama) liegt uns neben der herzlichen Betreuung unserer Gäste sehr am Herzen welche Speisen und Zutaten bei uns auf den Tisch kommen. Die bei uns angebotenen Wild-Spezialitäten stammen zum Großteil von der Jagd aus der waldreichen Umgebung in und um Laßnitzhöhe und auch bei den Zutaten legen wir großen Wert Regionalität. Diese beziehen wir entweder von Bauern direkt aus Laßnitzhöhe, der unmittelbaren Umgebung oder sogar aus eigener Produktion. Überzeugen Sie sich selbst – die gute Qualität unserer Zutaten und die Liebe zum Kochen werden Sie schmecken!

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2017-09-21T20:30:07+00:00

Lanz

Lanz

Produkt: Brot

Familie Lanz betreibt einen landwirtschaftlichen Betrieb im Vollerwerb mit Mutterkuhhaltung und Brotdirektvermarktung. Im Jahr 2009 wurde eine neue Backstube errichtet, seit einigen Jahren wird hier in den zwei Holzbacköfen fast täglich frisches Brot und Gebäck gebacken.

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2017-09-21T20:29:04+00:00

Haindl Mühle

Haindl Mühle

Produkt: Getreide

Erfahrung und der sorgsamer Umgang mit den kostbaren Rohstoffen sind der Garant dafür, dass unsere Bio- und Naturprodukte einfach besser schmecken. Kurze Transportwege, die schonende Verarbeitung der Getreidesorten und der Kürbiskerne sowie das Bewusstsein über gesunde Ernährung zeichnen die HAINDL MÜHLE aus.

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2017-09-21T20:25:49+00:00

Gruber

Gruber

Produkt: Konfitüren

In unsere Konfitüren gelangen nur handverlesene, genussreife Früchte aus unseren eigenen Obstgärten rund um die Manufaktur der Fruchtzauberei.

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2017-09-21T20:24:33+00:00

Konfiserie Kern

Konfiserie Kern

Produkt: Schokolade

Nach harten Lehrjahren bei renommierten Hotels und Konfiserien, wie unter anderem als Chefpatissier im Weißen Rössl, eröffnete Josef Kern im Jahr 2003 seine eigene Konfiseriewarenerzeugung in Obdach. Die Liebe zu seinem Handwerk wurde auch schon von fachlicher Seite mit einigen Auszeichnungen belohnt. 2005 erzielte Josef Kern beim Trüffelwettbewerb der Bundesinnung der Konditoren mit seinen handgemachten Trüffelspezialitäten Gold- und Silbermedaille.

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2017-09-21T20:22:40+00:00

Maria Rath

Maria Rath

Produkt: Mehlspeisen

Maria Rath bäckt mit viel Liebe und Traditionsbewusstsein köstliche Mehlspeisen nach alten Rezepten ihrer Großmutter und dem berühmten traditionellen St. Martiner Kochbuch. Verarbeitet werden dabei viele Zutaten aus eigenem Anbau.

2017-09-21T20:21:29+00:00

Reitzer – Ferl

Reitzer – Ferl

Produkt: Nudeln

Unser Familienbetrieb befindet sich in Vasoldsberg. Es wird schon 4-Jahrzehnte als Vollerwerbsbetrieb mit Direktvermarktung geführt. Wir produzieren Eier,Erdbeeren, Nudeln und Kürbiskernöl sowie Dinkelprodukte. Die Hennen können tagsüber auf eine riesige Wiese auslaufen und bekommen das Futter aus dem eigenen Betrieb. Für die Nudeln wird das Getreide vermahlen und mit Freilandeier verarbeitet. Seit 2006 wird unser Familienbetrieb von uns Junior´s geführt und durch die Mithilfe der Senior´s können wir diese Vielfalt an Produkten anbieten.

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2017-09-21T20:19:54+00:00

Honig Schmid

Honig Schmid

Produkt: Honig & Honigerzeugnisse

Wir betreiben seit 50 Jahren Bienenzucht und unsere Bienen sind in kleinen Gruppen in verschiedenen Gegenden abseits von intensiver Landwirtschaft aufgestellt. Im Sommer kommt ein Teil auf die Kleinalpe auf ca. 1000 m Seehöhe für den guten Waldhonig, der 2015 mit der Bronzemedaille ausgezeichnet wurde. Unser Sortiment umfasst Blüten-, Waldblüten-, Creme-, Wald- und Kastanien-Honig sowie Wabenhonig, Propolis Topfen und Propolis Balsam, Bienenwachskerzen in verschiedenen Ausführungen aus eigenem schadstoffarmen Bienenwachs.

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2017-09-21T20:19:01+00:00

Honig Baierl

Honig Baierl

Produkt: Honig & Honigerzeugnisse

Hügellandhonig ist immer ein Mischhonig von verschiedenen Blüten. Die erste Schleuderung enthält Obst und Wiesenblüten, die letzte Linden und Kastanienblüten. Je nach Jahr verschieden groß ist der Anteil an Waldhonig. Dadurch hat jede Schleuderung und jeder Jahrgang einen eigenen Geschmack!

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2017-09-21T20:17:34+00:00

Julias Salze

Julias Salze

Produkt: Salze

Unser Bio-Rosenhof liegt in der Gemeinde Großwilfersdorf, einer der größten Weinbaugemeinde des Bezirkes Hartberg- Fürstenfeld. Umgeben von Weingärten, Wiesen und Wäldern liegt unser neu sanierter Vierkanthof inmitten des oststeirischen Thermenlandes direkt an der Thermenland-Weinstraße. Unser landwirtschaftlicher Bio-Betrieb wird von der Austria Bio Garantie zertifiziert.

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2017-09-21T20:16:18+00:00

Bauernhof Maurer

Bauernhof Maurer

Produkt: Kernöl

Unser Bauernhof ist als Familienbetrieb im Vollerwerb seit Jahren erfolgreich in der Direktvermarktung selbst erzeugter und veredelter Lebensmittel. Die Produktpalette reicht von Frischfleisch über veredelte Fleischprodukte wie den natürlich gereiften Maurano Rohschinken, über Schnäpse und Kernöl bis hin zum wöchentlich frisch gebackenem Holzofenbrot.

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2017-09-21T20:15:22+00:00

Fischerauer

Fischerauer

Produkt: Essig, Senf

In Pischelsdorf in der Oststeiermark, inmitten der Kulmregion Oststeiermark befindet sich das modernste Zentrum für Essig und Senf aus aller Welt. Genießer/innen finden im hellen und modern gestalteten Verkaufsraum eine Vielfalt von hochwertigen Essigen. Bei einer Führung durch das Essigzentrum können Sie die Essigproduktion hautnah miterleben! Besichtigen Sie moderne Submerssysteme sowie traditionelle Balsamessigfässer. Erfahren Sie alles über die Ressourcenschonung und die ökologisch wertvolle Energierückgewinnung aus der Produktion.

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2017-09-21T20:11:14+00:00

Blumen Fiora

Blumen Fiora

Produkt: Blumen, Geschenke

Es ist uns ein besonderes Anliegen unsere Blumen nicht nur von ausgewählten Gärtnereien aus der Steiermark zu beziehen, sondern auch die beste Qualität zu garantieren. Egal ob ein liebevoll gesteckter Strauß oder eine wunderschöne Topfpflanze, den bzw. der Beschenkten wird es immer Freude bereiten.

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2017-09-21T20:10:18+00:00

Schlager

Schlager

Produkt: Gemüse & Salat

Der Familienbetrieb aus Heiligen Kreuz am Waasen beschäftigt sich seit 20 Jahren mit der Herstellung von Sauergemüse. Ins Glas kommt ausschließlich von Hand verarbeitetes Gemüse aus eigenem Anbau – auf den Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen wird zur Gänze verzichtet!

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2017-09-21T20:13:32+00:00

Gemüsehof Reitzer

Gemüsehof Reitzer

Produkt: Obst & Gemüse, Kernöl

Der „Gemüsehof Reitzer“ bietet herrlich erntefrisches Gemüse und Obst aus biologischem Anbau. Seinen Gemüsehof bewirtschaftet Martin Reitzer mit voller Hingabe gemeinsam mit vielen Nützlingen aus der heimischen Tierwelt.

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2017-09-21T20:06:23+00:00

Michis Fisch

Michis Fisch

Produkt: Saibling, Huchen, Karpfen

Besser als Bio! Hohe Ansprüche hat man oder nicht. Michi’s frische Fische dürfen nur reinstes Quellwasser genießen; sie bekommen nur das beste Bio-Futter. Strenge Bio-Auflagen werden bei weitem übertroffen. Begeisterte Kunden sind für Michi die Bestätigung. Auch du wirst das schmecken!

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2017-09-21T20:05:23+00:00

Winkelhof

Winkelhof

Produkt: Käse

Eingebettet zwischen Wald- und Ackerflächen liegt etwa 10 km süd-westlich von Graz „Der Winkelhof“ auf einer Seehöhe von 325m im Gebiet der Marktgemeinde Dobl. Wir bewirtschaften etwa 50ha Nutzfläche und ca. 10ha Wald. Ackerbau und Fleckviehzucht sind unsere wesentlichen Betriebszweige. Neben der tierischen Produktion von Milch, Käse und Zuchtrindern wird mit den pflanzlichen Erzeugnissen wie Kürbiskernöl, Apfelmost und Apfelsaft unser Sortiment abgerundet.

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2017-09-21T20:04:33+00:00

Graberhofer

Graberhofer

Produkt: Ziegenprodukte

Wir wohnen in St. Kathrein am Hauenstein, einem kleinen Ort in der Oststeiermark, in Peter Roseggers  Waldheimat. Wir bewirtschaften einen Bergbauernhof  in 1000m Seehöhe. Zur Zeit leben bei uns folgende Tiere:  Schweine,  Katzen, zwei Hündinnen, Enten, zwei Esel und natürlich das wichtigste, unsere Ziegen. Seit Spätherbst 2005 sind wir ein anerkannter Biobetrieb.

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2017-09-21T20:03:29+00:00

Schafprodukte Rainer

Schafprodukte Rainer

Produkt: Schafprodukte

Wir halten auf unserem kleinen Biobetrieb 65 Milchschafe, die sich über die saftigen Bergkräuter des Kremstales erfreuen. Die hochwertige Milch unserer Schafe wird in der eigenen Hofkäserei täglich frisch und naturbelassen zu verschiedenen Schafmilchspezialitäten verarbeitet. Außerdem gibt’s von unserem Bauernhof der seit 1989 biologisch geführt wird Lammfleisch, Lammfelle, Apfelsaft, Nüsse, Eier Edelbrände und liebevoll hergestellte Liköre.

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2017-09-21T20:02:30+00:00

Hofstätter

Hofstätter

Produkt: Käse, Joghurt

Für Sie machen wir mehr aus Milch! Unsere Produktpalette reicht von Topfen, Rollino, Gustobällchen, Frischkäse natur oder mit Schnittlauch bis zum Jagerberger Schnitt-käse natur oder geräuchert. Außerdem wurden unsere Produkte bereits mehrfach ausgezeichnet: Naturjogurt – Gold 2006 | Bauerntopfen – Bronze 2005 | Frischkäse natur – Gold 2005 | Frischkäse mit Schnittlauch – Bronze 2007 | Gustobällchen in Öl – Gold 2006 | Jagerberger Bauernkäse – Silber 2006, Gold 2007 | Räucherkäse – Gold 2006, Silber 2008 |Camembert – Silber 2009

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2017-09-21T20:01:39+00:00

Bauernhof Schiffer

Bauernhof Schiffer

Produkt: Topfen, Joghurt, Butter

Unser Betrieb hat sich auf die Verarbeitung von Milchprodukten spezialisiert. Modernste Anlagen und Geräte sind die Grundlage, damit wir hygienisch und schonend das hochwertige Lebensmittel Milch gewinnen bzw. weiterverarbeiten können. Wir produzieren Topfen, Butter, Natur-und Fruchtjoghurt, Frischkäse und Speiseeis in 35 verschiedenen Sorten und stehen für Qualität und nicht für Quantität.

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2017-09-21T20:00:32+00:00

Zotter Lamm

Zotter Lamm

Produkt: Lammfleisch

Der Familienbetrieb ist bekannt für sein frisches steirisches Lammfleisch und besonders gute Qualität. Das Fleisch stammt vorwiegend aus der Gleinalmregion und wird ausschließlich fachgerecht verarbeitet.

2017-09-21T19:58:11+00:00

Heuriger Reiß

Heuriger Reiß

Produkt: Fleisch

Ein vernünftiger Umgang mit dem Essen. Eine ganzheitliche Verzehrphilosophie, die sich gegen die Filet-Gesellschaft richtet. Nose to Tail bedeutet, dass das ganze Tier gegessen wird, also von der Nase bis zum Schwanz und nichts weggeworfen wird. Aus Respekt vor dem Tier und der Umwelt. Die Philosophie, alle Teile zu verzehren, wird hier am Hof, in der Fleischerei und in der Wirtshausküche mit Leib und Seele gelebt. Für den Gast bedeutet dies, dass es neben Schweinsbraten, Geselchtem und Brettljause auch fast Vergessenes wie Bluttommerl, Blutwurst, Klachelsuppe und geröstete Schweineleber je nach Angebot und Saison gibt.

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2017-09-21T19:55:26+00:00

Limonade Brantl

Limonade Brantl

Produkt: Limonaden

Seit mehr als 100 Jahren produziert die Firma Aufhauser/Brantl erfolgreich Limonaden.

Hergestellt werden die Getränke am Standort Eibiswald. Brantl Limonaden, die Topmarke von Familie Aufhauser, beschäftigt an den Standorten Köflach und Eibiswald 25 Mitarbeiter. In der Steiermark und in Kärnten werden ca. 2.000 Kunden beliefert. Der Schwerpunkt der Kunden liegt in der Gastronomie. Neben einem umfassenden Getränkesortiment ist auch die komplette Einrichtung, Beratung und Wartung von Schanktechnologie im Programm.

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2017-09-21T19:54:22+00:00

Obstbau Schreiber

Obstbau Schreiber

Produkt: Spirituosen, Säfte, Obst

Wir sind ein jahrzehnte lang erfolgreicher Obstbau Betrieb in St. Margarethen an der Raab im Bezirk Weiz. Aufgrund unseres ausgewogenen fundierten Fachwissens im Bereich Obstbau haben wir eine Top-Qualität in allen Produkt-Kategorien. Unser Sortiment umfasst Säfte, Schnäpse, Liköre und zahlreiche Obstsorten vom Weingartenpfirsich, über unterschiedlichste Beeren bis hin zu Äpfel und Birnen.

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2017-09-21T19:53:14+00:00

Ingrid & Werner Hofer

Ingrid & Werner Hofer

Produkt: Spirituosen

Unser Betrieb wird als Familienbetrieb geführt, und im Vollerwerb bewirtschaftet. Wir haben uns auf das produzieren und veredeln von Edelobst spezialisiert, denn das Beste ist zum Brennen gerade gut genug! Hervorragende Rohware mit Sorgfalt eingemaischt, ist die Grundlage für ausgezeichnete Brände und Liköre.

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2017-09-21T19:52:15+00:00

Distillery Krauss

Distillery Krauss

Produkt: Spirituosen

Die Landschaft rund um die Distillery Krauss ist geprägt von der Koralpe – von der das Torf für unseren Rauchwhisky stammt – sowie von den von ihr abfallenden Hügelketten die uns das Obst und die Trauben liefert und Tälern in denen der Mais für unseren Whisky wächst. Es ist die Koralpe, die unser Klima bestimmt, indem sie uns zu den Alpen hin abschirmt und durch die Fallwinde im Herbst optimale Reifebedingung für das Obst und die Trauben garantiert. Unsere Brennerei zählt nun zu den TOP-Gin-Produzenten der Welt – bei der „San Francisco World Spirits Competition“ konnten wir sogar eine Doppelgoldmedaille mit nachhause nehmen!

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2017-09-21T19:51:22+00:00

Hotel Liebmann

Hotel Liebmann

Produkt: Gin & wochenweise Mittagsteller

Der klingende Name des „YIN GIN inspired by 6020“ ist eine Hommage an Stefan Liebmanns Studienzeit in Innsbruck und Thailand, in der seine Begeisterung für Gin geweckt wurde. Yin bedeutet Gin auf Thai und somit ist YIN GIN nicht nur ein Hinweis auf die ideellen Wurzeln des Getränkes sondern auch auf dessen exotisch-frischen ­Geschmack. Außerdem steht der Name für eine ungewöhnliche Männerfreundschaft, deren unterschiedliche Charaktere und Lebenswege die Liebe zum Gin vereint. Stefan Liebmann über seinen Gin: „Das Besondere an der Rezeptur unseres neuen YIN GINs ist die Ergänzung der klassischen Botanicals wie zB. Wacholder, Kardamom, Lavendel und Rosmarin mit Waldmeister und Zitrone. Das hebt ihn von den anderen Sorten am Markt deutlich ab und ergibt einen herrlich frischen, etwas exotischen Geschmack.“

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2017-09-21T19:49:08+00:00

Bauernhof Strassegger

Bauernhof Strassegger

Produkt: Biosäfte, Obst, Essig, Geflügel

Wir haben uns beim Obstbau für die Richtlinien der „Integrierten Produktion“ entschieden. Dabei geht es darum, in natürlichen Kreisläufen und unter Schonung der Ressourcen und unter Bewahrung der Artenvielfalt auf eine wirtschaftlich vertretbare Weise qualitativ hochwertiges Obst zu ernten. Beim integrierten Pflanzenschutz werden alle wirtschaftlich, ökologisch und toxikologisch vertretbaren Methoden angewandt, wobei die bewusste Ausnützung natürlicher Begrenzungsfaktoren im Vordergrund steht.

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2017-09-21T19:47:20+00:00

Biosäfte Wurzinger

Biosäfte Wurzinger

Produkt: Biosäfte

Sieben engagierte Landwirte aus dem Vulkanland rund um St. Anna am Aigen haben sich zusammengetan um ein Fruchtsaftgetränk zu entwickeln, das nicht nur positive Auswirkungen auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Menschen hat, sondern auch noch schmeckt. Die Steirer nutzten mit dem Holunder eine Pflanze, deren Wirkstoffe schon unsere Großeltern zu schätzen wussten.

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2017-09-21T19:46:15+00:00

Beerenhof Brettner

Beerenhof Brettner

Produkt: Biosäfte & Beeren

Es war unser Großvater, Severin Brettner, pensionierter Fregattenkapitän, der 1933 unseren Bauernhof kaufte und bewirtschaftete. Heute hat die dritte Generation die Verantwortung übernommen und die Herausforderung wächst täglich. Unterdessen gedeihen selbst Minikiwi und Taybeeren auf dem Beerenhof und werden zu köstlichen Produkten verarbeitet. Mit Freude blicken wir in die Zukunft und sind Stolz, die Arbeit unserer Väter mit unverfälschter Naturverbundenheit weiterzuführen.

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2017-09-21T19:43:25+00:00

Peterquelle

Peterquelle

Produkt: Mineralwasser

Im Grunde wird ja landläufig angenommen, Wasser hätte in vulkanischem Gebiet nichts verloren – außer zum Löschen von Bränden, versteht sich. Im steirischen Vulkanland, jener wunderbaren Region an der Grenze zu Slowenien, ist das aber so gar nicht der Fall: Dort sprudeln seit Jahrzehnten verschiedene hochwertige Quellen, reinstes Wasser aus der Tiefe steirischen Bodens aus geschützten Vorkommen. Das steirische Traditionsunternehmen Peterquelle überzeugt seit 50 Jahren mit Mineralwasser von höchster Qualität und Güte. Ein Schatz mit der Einzigartigkeit und Frische der Natur.

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2017-09-21T19:40:13+00:00

Brau Union

Brau Union

Produkt: Bier

Wir von der Brau Union Österreich AG haben uns zum Ziel gesetzt, Österreich zum Land mit der besten Bierkultur Europas zu machen. Dazu gehört für uns auch, den Menschen im Land mit mehr Wissen zum Thema Bier zu wahrem Genuss zu verhelfen. Und nicht nur das: Mit über 100 Biersorten fördern wir aktiv die Vielfalt unserer österreichischen Bierkultur und garantieren damit, dass jeder genau das Bier findet, das zu ihm und zur jeweiligen Situation passt. Mit Innovationen, sowohl im Produkt- als auch im Technikbereich, übernehmen wir eine Vorreiterrolle am Biermarkt und wollen erreichen, dass die Österreicher stolz auf ihre Bierkultur sind.

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2017-09-21T19:41:23+00:00

Brauerei Gratzer

Brauerei Gratzer

Produkt: Bier

Seit 10 Jahren braut Alois Gratzer wunderbar geschmackvolles Naturbier. Die perfekte Kombination von guter Luft und wunderbarer Natur sowie der Verzicht auf genetisch veränderte Rohstoffe, chemische Aromen und das Versetzen mit Kohlensäure machen das naturtrüber Bier aus der Brauerei Gratzer zu einem der Besten.

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2017-09-21T19:38:29+00:00

Nibelungengold Brauerei und Destillerie Fürstenfeld

Nibelungengold Brauerei und Destillerie Fürstenfeld

Produkt: Bier

Die Nibelungengold-Brauerei in Fürstenfeld erzeugt köstliche Biere in verschiedenen Sorten, welche keine Vergleiche mit den großen Brauereien zu scheuen braucht! Das naturtrübe Bier in Top-Qualität, auf Wunsch auch in BIO-Qualität von Meisterhand. Die Nibelungengold – Brauerei ist bestrebt, mit regionalen Rohstoffen in höchster Qualität ein Bier zu brauen, wie Sie es noch nie getrunken haben. Einfach köstlich! Wenn Sie unser Bier genießen, erbringen Sie automatisch auch Ihren Anteil gegen die Globalisierung und sorgen dafür, dass die Wertschöpfung in der Region geschieht!

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2017-09-21T19:31:50+00:00

Versuchsstation Haidegg

Versuchsstation Haidegg

Produkt: Schaumwein

Die Versuchsstation Haidegg ist eine Einrichtung des Landes Steiermark und besteht seit 1966. Sie ist damit beauftragt, angewandte Forschung im Wein- und Obstbau zu betreiben. Neben dem Hauptprodukt „Wissen“ werden auch Früchte und deren Verarbeitungsprodukte sowie Weine und Schaumweine hergestellt. Der Jubiläumssekt wurde anlässlich des 50-Jahr-Jubiläums der Versuchsstation Haidegg kreiert und ist ein harmonischer Cuvée der Sorten Weißburgunder, Welschriesling und Sauvignon blanc. Er besticht durch seinen ausgewogenen Duft, den eleganten Körper und feines Mousseux.

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2017-09-21T19:30:23+00:00

Weingut Retter-Kneissl

Weingut Retter-Kneissl

Produkt: Wein

Wolfgang Kneissl macht erstens klassische, steirische Weine und zweitens mehr daraus. In seiner Brust schlagen offensichtlich zwei Herzen: eines für die Treue zur Tradition und eines für Innovationen. Jedes Jahr aufs Neue besteht die Herausforderung und Kunst darin, die ideale Synthese aus Bodencharakter, Sortentypizität und Reifegraduierungen zu finden und diese in die Flasche zu bringen. Das breite Sortiment reicht vom typisch steirischen Welschriesling, über Burgundersorten wie Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay bis hin zu Schilcher, der auch gerne als „Retzecco“ als Sekt ausgebaut wird, bis hin zu den Rotweinen von Zweigelt, Burgunder Cuvées oder dem im Eichenfass gelagerten „Respekt–Barrique“.

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2017-09-21T19:29:29+00:00

Weingut Hutter

Weingut Hutter

Produkt: Wein

Wir arbeiten mit und in der Natur. Das erfordert mitunter Geduld und eine große Portion Demut. Unser Ziel sind lebendige Weingärten, die Arbeitsweise ist eine langfristig nachhaltige. Wir arbeiten ganz bewusst so, dass die Grundlagen für zukünftige Generationen geschützt bleiben. Der Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI Sorten) wie Muscaris, Bronner, Souvignier Gris, Regent, Rösler und Cabernet Jura hilft uns weiter, unsere Ziele rascher und einfacher zu erreichen.

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2017-09-21T19:28:19+00:00

Weingut Pock

Weingut Pock

Produkt: Wein

Aus den regionaltypischen Rebsorten der Südoststeiermark versuchen wir die bestmöglichen Weine eines jeden Jahrgangs zu kreieren. Strenge Ertragsreduktion im Weingarten, schonende Handlese und sortengerechte Verarbeitung des Lesegutes sind Meilensteine auf dem Weg zum Trinkvergnügen. Im Keller kommen traditionelle Ausbautechniken genauso zum Einsatz wie hochmodernste Technik, bis hin zum Ausbau der Spitzenlagen im Barrique.

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2017-09-21T18:25:47+00:00

Weingut Thaller

Weingut Thaller

Produkt: Wein

Seid jeher wurzeln hier edle Reben im Mutterschoß der Erde! Hoch über Maierhofen liegt unser Weinschloss eingebettet in Rebkulturen und Gärten am Wege nach Fürstenfeld in der Oststeiermark. Auf sanften Hügeln bewirtschaftet die Familie ~25ha Rebland, wobei der Schwerpunkt den roten Rebsorten gewidmet ist.

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2017-09-21T18:17:02+00:00

Hütter & Hütter

Hütter & Hütter

Produkt: Kaffee

Unser Kaffee aus den besten Kaffeeländern der Welt, wird in unserer Vinothek in Ludersdorf/Gleisdorf geröstet. Schonend bei max. 210°C im kleinen 10 kg Trommelröster wird unser Kaffee veredelt. Jeder Schritt vom Rösten bis zur Verpackung wird in Handarbeit von uns persönlich erledigt. Unser Kaffee zeichnet sich vor allem durch seine Frische aus!

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